25 de Noviembre de 2024
09:17 hs
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CURSO SECTOR HOSTELERÍA 2021. GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN. OCTUBRE - EN LAREDO.
17 de Septiembre del 2021
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: AGENCIA DE DESARROLLO LOCAL DEL AYUNTAMIENTO DE LAREDO
Resumen:
Esta formación es gratuita para todos los participantes y está financiada por la Consejería de Empleo y Políticas Sociales, por el Servicio Cántabro de Empleo y por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN
PRIORITARIO SECTOR HOSTELERÍA
ORGANIZA: AYUNTAMIENTO DE LAREDO
PRIORITARIO AUTONOMOS Y ACTIVOS SECTOR HOSTELERÍA.
Curso 100% gratuito y 100% oficial
PRIORITARIO SECTOR HOSTELERÍA
ORGANIZA: AYUNTAMIENTO DE LAREDO
PRIORITARIO AUTONOMOS Y ACTIVOS SECTOR HOSTELERÍA.
Curso 100% gratuito y 100% oficial
INFORMACIÓN E INSCRIPCIONES: AGENCIA DE DESARROLLO LOCAL DEL AYUNTAMIENTO DE LAREDO
Resumen:
- Inicio previsto: 13 de octubre
- Duración: 50 horas.
- Horario previsto: 17:00 a 19:00 H.
- CONOCE LAS DIFERENTES TÉCNICAS DE ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN DE DISTINTOS GRUPOS DE ALIMENTOS PARA LA PREVENCIÓN DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS EN RESTAURACIÓN; RECONOCIENDO E INTERPRETANDO LA DOCUMENTACIÓN SOBRE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS; IDENTIFICANDO LOS PRINCIPALES ALIMENTOS CAUSANTES DE ÉSTAS Y ANALIZANDO Y APLICANDO LAS TÉCNICAS DE SERVICIO EN LAS DISTINTAS ELABORACIONES.
Esta formación es gratuita para todos los participantes y está financiada por la Consejería de Empleo y Políticas Sociales, por el Servicio Cántabro de Empleo y por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).
