23 de Diciembre de 2024
12:46 hs
12:46 hs
24
Marzo
Sábado
VII DÍA DEL VERDEL (DEGUSTACIÓN GASTRONÓMICA)
LUGAR: Lonja De La Cofradía De Pescadores San Martín
HORA: 12:00 A 13:30 Hrs.
La “Degustación Popular de Pinchos de Verdel” (1€), tendrá lugar entre las 12:00 y las 13:30 horas en la dársena portuaria, al precio de un euro.Las diferentes variedades de pinchos, cuyo ingrediente principal será el verdel, estarán elaboradas por:
. Departamento de Hostelería del IES Fuente Fresnedo de Laredo; “Cofradía del Respigo”. “Bar El Curro”; “Bar El Túnel”;Bar Don Quijote”; “Cafetería Colón”; “Cafetería Tito’s Breaktime”; Restaurante Camarote”; “Restaurante Cosmopol”; Restaurante El Pescador” y, “Restaurante La Marina Company”.
La Agrupación Musical “La Salvé” amenizará esta jornada gastronómica lúdico-festiva que tendrá su lado solidario puesto que el importe de la recaudación que se obtenga irá destinada a “Caritas- Laredo”.
HORA: 12:00 A 13:30 Hrs.
La lonja del nuevo puerto pesquero de Laredo acogerá este sábado, 24 de marzo, la VII Edición del Día del Verdel.
Una celebración impulsada por el Ayuntamiento de Laredo y la Cofradía de Pescadores de San Martín, cuyo principal objetivo es divulgar el potencial gastronómico de este sabroso pescado, al tiempo que supone un espaldarazo a la economía de la gentes de la mar en el arranque de una de las campañas más importantes del año.
Una celebración impulsada por el Ayuntamiento de Laredo y la Cofradía de Pescadores de San Martín, cuyo principal objetivo es divulgar el potencial gastronómico de este sabroso pescado, al tiempo que supone un espaldarazo a la economía de la gentes de la mar en el arranque de una de las campañas más importantes del año.
La “Degustación Popular de Pinchos de Verdel” (1€), tendrá lugar entre las 12:00 y las 13:30 horas en la dársena portuaria, al precio de un euro.Las diferentes variedades de pinchos, cuyo ingrediente principal será el verdel, estarán elaboradas por:
. Departamento de Hostelería del IES Fuente Fresnedo de Laredo; “Cofradía del Respigo”. “Bar El Curro”; “Bar El Túnel”;Bar Don Quijote”; “Cafetería Colón”; “Cafetería Tito’s Breaktime”; Restaurante Camarote”; “Restaurante Cosmopol”; Restaurante El Pescador” y, “Restaurante La Marina Company”.
La Agrupación Musical “La Salvé” amenizará esta jornada gastronómica lúdico-festiva que tendrá su lado solidario puesto que el importe de la recaudación que se obtenga irá destinada a “Caritas- Laredo”.
Degustación ofrecida por:
I.E.S. FUENTE FRESNEDO - DEPARTAMENTO DE HOSTELERÍA
"Verdel Asado con Salsa Romesco"
"Verdel Escabechado con Crema de Mostaza"
"Albóndiga de Verdel"
"Salpicón de Verdel"
"Empanada de Verdel"
"Quiche de Verdel"
"Verdel con Gazpacho de Fresa"
COFRADÍA DEL RESPIGO - "Verdel Escabechado"
BAR DON QUIJOTE - "Verdel Quijote"
BAR EL CURRO - "Verdel La Pejinuca"
BAR EL TÚNEL - "Túnel - Lin"
CAFETERÍA COLÓN - "Verdel al Colón"
CAFETERÍA TITO´S BREAKTIME -"Verdel Breaktime"
RESTAURANTE CAMAROTE - "Rufi Verdel"
RESTAURANTE COSMOPOL - "Pastel de Verdel Pejino"
RESTAURANTE EL PESCADOR - "Verdel llega al Pescador"
RESTAURANTE LA MARINA COMPANY - Pececito "LMC"
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